Par métier
Un point de départ
pour chaque cuisine.
Ces sept tables sont des exemples de configuration, pas des modèles figés ni des réalisations de clients. Ouvrez celui qui ressemble à votre poste, puis changez la longueur, la cuve, les tiroirs ou le châssis.
Pizzeria
Poste de garnissage
Sur-étagère pour garder les bacs d'ingrédients à portée de main, trou à déchets à droite et bloc de trois tiroirs sous le plateau.
Pâtisserie
Plan de façonnage
Deux mètres de plan de travail dégagé pour le façonnage, et deux blocs de deux tiroirs pour le petit matériel.
Boucherie
Table de découpe
Châssis ouvert facile à nettoyer, dosseret sur trois côtés et trou à déchets rond en bout de table.
Plonge
Table avec cuve
Cuve soudée de 500 × 500 × 300 mm, égouttoir à rainures et plateau anti-ruissellement.
Bar
Meuble bas avec petite cuve
Meuble bas à portes coulissantes en 600 mm de profondeur, petite cuve de 330 × 330 mm pour le service.
Traiteur
Poste de dressage
Grande longueur pour dresser à plusieurs, sur-étagère deux niveaux et étagère basse en grille.
Food truck
Meuble compact
Un mètre de long, 600 mm de profondeur, portes battantes, coins avant arrondis et cuve de 400 × 400 mm.
Votre métier n'y est pas ?
Partez d'une table simple dans le configurateur : longueur, profondeur, hauteur, puis ajoutez ce dont vous avez besoin. Si votre poste demande quelque chose que le configurateur ne sait pas dessiner, écrivez-nous avec vos cotes.